冬瓜排骨的做法是什么（养胃又好喝的冬瓜排骨汤有哪些制作步骤）

排骨下水焯一下，放入料酒和葱花。

焯好的排骨再用水冲一下，把上面的沫子冲下去。

冬瓜切好备用，昨天剩的玉米也一起放进去。

准备一锅水，水开了下入排骨和葱，放入一点盐，再放一点料酒，盖盖煮个二十分钟。

二十分钟到了，然后放入冬瓜和玉米，再煮个十到十五分钟。

再调个小料汁，放点酱油，然后再加点醋，喜欢吃辣的再可以放点小米辣，还可以放点蚝油、葱花，等一下用它来蘸排骨吃。

时间到啦，好香啊！

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