发糕是一种很多人都喜欢的美食，以糯米为原料制作成的一种传统美食，在南方地区，很多人在吃早饭的时候都喜欢吃点发糕，也可以当作早餐，配上一碗牛奶或者豆浆，能有满满的饱腹感外又有营养。但是大多数的发糕都属于甜食，很多的人就会担心吃多了会胖等一系列问题，尤其是减肥的人士，怕发糕的热量太多而不敢去食用。
在市面上能够经常见到的有三种发糕，第一种：由大米制作的普通发糕，就是每天早餐都会出现在早餐店里的白色的发糕，这种发糕的热量相比于大米是较高的。第二种：发糕和红糖一起搭配食用，普通发糕的热量都比正常的大米高，可想而知，这种红糖发糕的热量是怎么样了。
其实发糕中也有着热量少的，那就是玉米发糕，这种发糕就是在发糕制作的过程中加入玉米，甜甜的发糕配上玉米的清香，是一种美味的享受，这种发糕就是相比起上面两种的热量来说是相对较低的。如果以100克大米发糕算，玉米发糕的热量为161大卡，而100克大米的热量大约在120左右。
总的来说发糕的热量相比于大米饭来说较高的，哪怕是发糕中热量最低的玉米发糕都比米饭的热量高，由此可以看出在处于减肥中的朋友，在食用早餐的时候就没必要去食用发糕了。
相信大家都对发糕有一定的了解了吧，发糕的热量其实都是正常的，但有的发糕在制作的时候为了满足口感的需求会加入一些糖分，导致发糕的热量会增加，所以减肥的朋友要少吃。但我们可以吃点普通的白发糕和玉米发糕。
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