小时候披萨还不是一种常见的食物，时代不同了社会在不断地发展，在家边就能吃到全世界各个地方的美食，而且现在很多商家都推出方便的速食或者半成品，为我们省去了许多麻烦、提供生活的便利。今天要给大家介绍一款披萨的具体做法步骤，大家和我一起做起来吧。
披萨最早是源自意大利的一种美食，早在公元前三世纪就出现了，它在全世界各地广泛的传播，也融合了不同地方的特色。制作披萨烤制的时候完全不用上手，前期的准备工作也就需要五到十分钟，里面添加了种类丰富的食材，营养均衡还好吃。
虾仁里有着大量的蛋白质，并且脂肪含量较低，对身体的帮助作用很大。搭配着多种蔬菜和培根，再加上芝士的浓香，味道好极了。简单易上手的披萨饼，美味自己DIY，想吃什么加什么！
【菜名】：培根鲜虾披萨
【所需配料】：适量披萨酱，二十只鲜虾，两张披萨饼皮，三片培根，半个洋葱，半碗马苏里拉奶酪，半个青椒，生姜。
【烹饪过程】：
步骤一、事先准备好制作培根鲜虾披萨所需要的全部食材，披萨饼就不用自己和面很方便的，直接用现成的饼皮即好。
步骤二、二十只鲜虾要置于流水下反复冲洗两遍，去掉虾头、虾皮等不可食用部分，沿着虾背找到第三节把牙签穿过去挑出黑色的虾线，再次冲洗干净后放进小碗里，依次加入料酒和生姜片抓拌均匀放在旁边腌制一段时间。
步骤三、半个洋葱和青椒也要放在水下冲洗干净，去掉洋葱皮，把洋葱和青椒都切成小块或者细丝备用。培根从冰箱取出后切成小块。
步骤四、平底锅中倒入适量的食用油，油热后放入腌制入味的虾仁，煎至表面颜色由青变红大概七成熟左右就出锅。锅中留底油，把切好的培根、洋葱和青椒一起下锅煸炒预熟即可。
步骤五、提前把披萨饼从冰箱冷冻层中取出稍稍解冻，放进干净的圆形烤盘中，拿小刷子蘸上披萨酱涂抹在表面。
步骤六、把炒好的洋葱丝和青椒丝铺在上面做最底层的搭配。
步骤七、再摆上煎好的虾仁，正好一个披萨上面放十只虾仁，别忘了还有培根片。
步骤八、最后将马苏里拉奶酪适量撒在顶部。
步骤九、提前把烤箱调整到一百九十度进行十分钟预热。
步骤十、烤盘送进烤箱中层，用上下火同时加热的模式烤制二十分钟左右。
步骤十一、成品披萨趁热切开吃，表面芝士融化以后还能拉丝，味道棒极了。
【烹饪窍门】：
1、烹饪过程所添加的食材如果有海鲜类食品的话，尽量选择新鲜一些的，这样食材不仅吃起来美味还不会影响整道菜肴。
2、家里没有专用的披萨酱的话可以选择用番茄酱来代替。
3、烤制披萨的时候需要好好掌握火候，不然烤制时间过长饼底和饼边都会变得很硬，吃起来的口感不好。
4、为了增添香味和口感层次，我还在上面撒了些罗勒叶。
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