首页 常识
当前位置: 首页 > 常识 >

快餐店蒸米饭的小技巧(外卖店怎样蒸大米干饭 才能零失误?)

100次浏览     发布时间:2024-07-08 20:30:10    

怎样蒸大米干饭

1.加醋蒸饭法。大家如果是蒸的米饭一次性能够吃完的话,我们就是可以按照1000克大米里面加入35克醋的比例来进行,在锅里面加入一些食用醋,这样蒸出来的米饭不仅是没有酸味,而且也是会使得米饭更加的香浓。而且就是剩下了,我们在冰箱里面加入保存也是不会变馊的,我们下次蒸着食用也是一样非常美味好吃的,像新蒸好的一样。

2.加酒蒸法。在里面加入酒是适合我们将米饭蒸的半生半熟的时候使用的,大家在发现米饭没有蒸熟的时候,可以像蒸米饭的锅里面滴上几滴白酒,然后再蒸一会就是可以食用了。

3.加盐蒸饭法。这种方法很适合蒸陈米的时候使用,我们在蒸饭之前是要加入少量的食盐,搅拌均匀了,这样就是会使得蒸出来的米饭光亮,和新米一样的。

4.加油蒸饭法。我们在蒸米饭盖上锅盖之前,是可以在米饭的水里面加入一些食用油或者是色拉油,这样就是可以使得米饭在熟了之后非常的色泽亮丽,吃起来也是香甜可口。

5.加茶蒸米饭法。大家是可以取0.5到1克左右的茶叶,然后就是准备500到1000的水进行浸泡,浸泡5分钟左右就是可以了,然后将茶叶的渣虑掉了,我们用茶水蒸米饭,不仅是可以使得米饭更加的香,有色相,而且营养也是会更加好的。而且这样就是可以使得米饭更好的去腻和化湿,补充身体维生素。

6.先炒后蒸法。我们是可以先将植物油加热到3成熟,然后把米稍微的炒一下,用小火炒不要炒熟了,炒热就可以了,然后在放到锅里面进行蒸,这样蒸出来的米是非常的香,而且筋道。

怎么用电锅蒸大米好吃

1、米水比例要恰当

我们在蒸之前,就是先将米用冷水浸泡1个小时,然后让米充分的吸收水分,因为这样做可以缩短加热的时间,而且可以减少米饭营养的流失。我们在蒸米饭的时候将米和水按照1﹕1.2~1.4,一般来说水比米高出2到4厘米就是可以了,如果是水太多的话就是会使得米太软烂了,没有什么口感,如果是太软的话,就是会使得米饭太硬了,而且可以会夹生。

相关文章:

奥迪空调故障维修教程(奥迪Q7空调制冷效果不好怎么回事?)12-23

03空调故障代码是什么(空调显示警报03怎么解决?)12-23

菲斯曼f05故障如何自行解决(壁挂炉故障代码分别是什么意思?)12-23

壁挂炉故障码e9怎么解决(壁挂炉使用|帝柏纳“E”故障代码解决方案)12-23

壁挂炉r01故障怎么处理(壁挂炉01故障屡现四步帮你解决)12-23

电压力锅常见故障的处理方法(电高压锅有什么安全隐患?)12-23

液晶电视鬼脸故障(液晶电视故障检修解析篇)12-23

故障码p2455什么意思(故障码误导你就放弃了?)12-23