粉丝虾煲的做法大全窍门（简单省事懒人菜鲜虾粉丝煲）

用料

• 大虾 10只左右
• 粉丝 二小把
• 生抽 适量
• 葱 适量
• 姜 一小块
• 蒜 4-5瓣
• 开水 适量
• 糖 适量（可以不放）
• 耗油 1勺
• 小米辣 1个

做法步骤

1、虾仁洗净，粉丝冷水泡一下备用。

2、葱姜蒜切成沫，起锅加热留底油放入葱姜蒜沫炒一下爆香。

3、倒入虾仁，炒制6成熟。

4、加入粉丝，小米辣，热水。

5、加入2勺蟹黄酱。

6、加入耗油和其它调料调味。

7、煮2分钟左右即可。

8、最后撒点葱花，美食完成。

小贴士

1.做好马上吃，时间长了粉丝会面，影响口感。

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