到了这个时候,山里面的野果也多起来了,像桑树的果实——桑葚,就是很多农村娃小时候常吃的一种野果。因为以前农村娃养蚕的比较多,许多人去采摘桑叶的时候,就会顺便也采摘一些桑葚来吃。而现在农村吃桑葚的人少了,但是城市里很多人却常在周末一家人去采摘园采摘桑葚,以此来体验采摘的乐趣。
不管大家喜不喜欢吃桑葚,在农村的山上有一种野果。它也是在四五月份的时候成熟,并且长得也和桑葚有些相似,于是有些农村娃就把它当成了桑葚来食用。却不知道它是有毒的,每年都有数起农村孩子误食它而中毒的事件发生。如果大家在山中见到这种野果,请记得告诉家乡人要远离,千万不能食用。
桑葚的“兄弟”:马桑果
桑葚也叫桑子、桑果、桑泡儿、桑葚子等,它是桑树上所结的果实。长得很像毛毛虫,没有成熟的是绿色的,等到变成红色,甚至是红里透黑了,也就成熟了。这种水果味甜多汁,是自古以来很多的农村娃喜欢吃的一种水果。它不光是可以直接生吃,在民间还把它晒干了吃,或者是用来泡酒。这种水果成熟时间较早,在南方大部分地区4月就开始成熟了,一直能持续到6月中旬。
不过,在农村的山上还有一种植物,它常被一些不认识的人误认成桑葚,这种野果就是马桑果。虽然它的名字带有一个“桑”字,长得也和桑葚有几分相似,但是却是一种有毒不能吃的果实。
马桑果可以说是桑树的“兄弟”,它也是桑科的植物,不过是一种灌木植物,主要是生长在山坡、山沟或者是一些灌木丛中,主要是南方地区较常见,民间多叫它毒空木,水马桑、鸭食木、鸡瘟柴等。
马桑果其实和桑葚的区别还是比较明显的,如果认识它的很好辨别。可是很多的小孩子却不知道,只是因为它长得很诱人,一串串的似葡萄,成熟了以后还是紫黑色的,就把它误认成了桑葚。
外形很诱人,每年有人误食而中毒
对于误食马桑果而中毒,这样的时间每年都有发生。笔者小时候也不知道它有毒,每次看到了也特别想要采摘来吃,后来村里真的有小孩子这样干了,然后中毒引发了悲剧。幸好食用的量不大,及时送医捡回来了一条性命。之后听他回忆说,这种水果很甜,但是村里的小孩子再也没人敢去采摘了,看到了也会远远的离开,好像生怕控制不住自己去采摘一样。
马桑果和桑葚的区别也是比较大的,它的果实是圆球形的,就像是葡萄一样,刚开始的时候是绿色的,等到成熟了以后就会鲜红色的,最后逐渐变成了紫黑色的了。而且桑树是一种高大的落叶乔木,但是马桑果却是灌木植物,这些区别还是很明显的。
可能也是因为马桑果长得不高,而且果实又很诱人,所以小孩子容易被它的外貌所吸引,然后采摘来吃。而它吃起来的味道是甜甜的,然而就会控制不住一直吃下去。殊不知,它的毒性极强,严重的可能会引起死亡。
误食马桑果中毒以后,一般在半个小时到3个小时才会表现出来,主要有恶心、呕吐、凶猛和头痛等,严重的会直接导致呼吸停止,或者是呈现昏迷、呼吸衰竭以致呼吸停止。从各地的媒体报道发现,迄今为止全国多地发现过误食马桑果中毒的情况。
结束语
其实在农村的山上,可以食用的野果有不少,但是也有很多的野果是有毒的,比如入侵物种商路,它的果实也很像葡萄,成熟了以后同样是紫黑色的,这也是一种有剧毒的植物。另外像过去农村大面积种植的蓖麻,种子更是含有剧毒,更是被称为“生化武器”,以前二战时还有人用它来搞“暗杀”。
除此以外,南天竹的果实、银杏树的果实、桐油果、铁树的果实等。而且在春夏季正是各种野生菌大量上市时节,也要注意不要采摘不认识的食用,以免造成悲剧。
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